Вино Di Lenardo Ronco Nole 2019 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Di Lenardo Ronco Nole производится из винограда сортов Мерло, Рефоско и Каберне совиньон.

Винификация:

Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Разные сорта винифицируются раздельно. При производстве вина ягоды отделяются от стеблей и проходят 20-дневную холодную мацерацию. Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре около 23 °С. После прессования муст отстаивается, затем следует стадия естественного яблочно-молочного брожения.

Выдержка:

В течение 12 месяцев с частым батонажем. После бутилирования вино не менее 2-х месяцев дозревает в погребах винодельни.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Блестящий рубиново-красный.

Аромат:

Богатый, с сочными нотами спелых темных фруктов и ягод в обрамлении элегантных пряных и древесных тонов.

Вкус:

Многогранный, насыщенный, гармоничный, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, бархатистой текстурой, мягкими танинами и живой кислотностью. Послевкусие приятное, средней длины, с нюансами фундука, шоколада и черного перца.

Это интересно

Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая и предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули.