Вино Cono Sur Bicicleta Cabernet Sauvignon 2014 0.187 л

Описание

Терруар:

Виноград для производства вина выращивается в Долине Рапель, терруар которой идеально подходит для культивирования сорта Каберне Совиньон.

Выдержка:

20% купажа на протяжении 8 месяцев в бочках из французского дуба, а остальные 80% — в резервуарах из нержавеющей стали.

Винификация:

Урожай 2014 года был собран с 26 марта по 28 апреля (30% — механическим способом и 70% — вручную) и подвергся ферментации в чанах из нержавеющей стали.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Концентрированный, яркий рубиново-красный.

Аромат:

Фруктовый, демонстрирует приятные тона сливы, малины, сладких специй, шоколада и табака.

Вкус:

Структурированный и хорошо сбалансированный отличается элегантностью, гладкими шелковистыми танинами и долгим послевкусием, в котором остаются намеки шоколада, ванили и зрелого сыра.