Арманьяк Chateau de Pellehaut 40 Years 0.7 л в коробке

Описание

Производство:

Для его изготовления используют один из наиболее распространенных в мире сортов винограда — Уни Блан. Виноградники располагаются на территории региона Тенарез, где преобладает песчано-глинистая почва с примесью известняка. В этой местности, как правило, невысокий уровень осадков в теплое время года, благодаря чему виноград получает необходимое количество солнечного тепла и света.

После сбора урожая и его тщательного анализа производится винификация по традиционному способу без применения сульфитов. Затем полученные виноматериалы подвергаются дистилляции. Для этого используют традиционные аламбики, которые непрерывно подогреваются на дровяной печи.

Выдержка:

Chateau de Pellehaut 40 Years выдерживают в бочках из Лимузенского и Гасконского дуба в течение 40 лет.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-желтый с оранжевыми отблесками.

Аромат:

Мощные древесные оттенки сплетаются с легкими нотами персика, алычи и букетом благородных специй.

Вкус:

Полный, теплый, сладкий с богатым послевкусием с нотами шоколада и специй.

Это интересно

Арманьяк Chateau de Pellehaut 40 Years завоевал серебрянную медаль на "Le concours des Talents de l'Armagnac".

Гастрономия

Chateau de Pellehaut 40 Years можно подавать в чистом виде после ужина в качестве дижестива.

Температура подачи:

18–20 °С.