Ликер Charlie Parry's Apple Bourbon 0.5 л

Описание

Производство:

Ликер Charlie Parry's Apple Bourbon изготавливается на основе оригинального американского бурбона, выкуренного в США из традиционного сусла с преобладанием кукурузы. Зерновые дистилляты доставляются в Великобританию на семейную винокурню в Южном Уэльсе. Там купаж доводится до нужной крепости с использованием чистейшей местной воды и обогащается натуральным соком сочных зеленых и красных яблок.

Выдержка:

Проходит в новых обожженных бочках из американского белого дуба в течение трех лет на территории США, что придает спиртам необходимую зрелость и благородный древесный профиль перед финальным смешиванием с фруктовой основой.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-янтарный с яркими золотистыми и карамельными искрами.

Аромат:

Интенсивный, свежий и соблазнительный, раскрывающийся выразительными тонами спелых хрустящих яблок, сочной яблочной кожуры и домашнего пирога с корицей, гармонично дополненными классическими нюансами ванили и карамели.

Вкус:

Гладкий, питкий и превосходно сбалансированный, радующий приятной сладостью запеченного яблока, которая уравновешивается сочной фруктовой кислинкой, легкими древесными штрихами и мягкими тонами дуба.

Послевкусие:

Длительное, согревающее и фруктовое, оставляющее освежающие нотки зеленого яблока, корицы и едва уловимую карамельную сладость.

Это интересно

Ликер выпускается валлийской семейной винокурней Mallows Bottling, основанной отцом и сыном — Энди и Рисом Маллоусами. Бренд назван в честь дедушки Риса, Чарли Парри, который был истинным патриотом Уэльса и ценителем качественного крепкого алкоголя. Идея линейки заключается в создании понятных, современных и гастрономичных вкусовых релизов на базе классического американского бурбона. Мастера компании используют только натуральные фруктовые экстракты, благодаря чему яблочный релиз завоевал популярность как среди любителей чистого алкоголя, так и в профессиональной барной среде.

Гастрономия

Ликер Charlie Parry's Apple Bourbon является прекрасным самостоятельным напитком в качестве дижестива, который рекомендуется употреблять в чистом виде, сильно охлажденным или со льдом. Он великолепно гармонирует с тоником, имбирным элем или яблочным сидром, а также является идеальным ингредиентом для популярных коктейлей вроде Яблочный пирог или оригинальных вариаций сауэров.

Температура подачи:

8-14 °С.