Виски Cardhu Gold Reserve 0.7 л в коробке

Описание

Производство:

Cardhu Gold Reserve — идеальный выбор для тех, кто ищет изысканный, но доступный виски. Он представляет собой смесь односолодовых виски Спейсайда и Хайленда, каждый из которых выдержан не менее 12 лет. Зрелость этого драма хорошо ощущается.

Cardhu Gold Reserve был отмечен серебряной медалью Outstanding на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2017 и 2015 годах, серебряными медалями — "International Spirits Challenge, 2017" и "San Francisco World Spirits Competition, 2017", а также золотыми — "World Whiskies Awards" и "International Spirits Challenge" в 2016 году.

Выдержка:

В течение 12 лет в обожженных бочках.

Винификация:

Для того чтобы подчеркнуть характер виски, его подвергли выдержке в отобранных вручную и обожженных дубовых бочках. В результате получается сложный, но хорошо сбалансированный виски с нотками меда, ванили и цитрусовых фруктов.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотисто-янтарный.

Аромат:

Многогранный, с яркими и манящими медовыми оттенками консервированных косточковых фруктов, ириски и клубники, тонами красного яблока и имбиря.

Вкус:

Сухой, щедрый, с нотками бисквита, дуба и небольшим количеством корицы, а также оттенками ириски и яблока.

Послевкусие:

Продолжительное, с нежными древесными и карамельными тонами, штрихами молочного шоколада.

Это интересно

Cardhu — винокурня из Спейсайда, основанная в 1824 году контрабандистом Джоном Каммингом. Этот завод, расположенный на холме Mannoch Hill, в течение долгого времени управлялся женой Джона — Еленой, которая продавала изготавливаемую продукцию потребителям прямо из окна своего дома.

В 1885 году бразды правления передаются снохе Елены — Элизабет, которая увеличивает площадь и объемы производства. Спустя 8 лет она продает винокурню компании Johnnie Walker and Sons, оставляя за членами своей семьи право на создание алкоголя под собственным именем. В настоящее время Карду принадлежит алкогольному гиганту Diageo.

Гастрономия

Может употребляться в чистом виде или с небольшим добавлением воды или льда.

Температура подачи:

20–22 °С.