Вино Богович Фаина 2022 0.75 л

Описание

Производство:

Bogovich Faina — авторское белое вино Ирины Богович, изготовленное из винограда сорта Совиньон Зеленый (Совиньон Гри). Авторский проект Ирины Богович Bogovich Wine & Vineyard — новинка на винном рынке.

Каждый этап изготовления вин проводится под чутким контролем Ирины, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

Терруар:

Виноград выращивается на плато Кара-Тау.

Выдержка:

В бочке из французского дуба.

Винификация:

Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной зрелости ягод, на винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем и частичной выдержкой в бочке из французского дуба.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-золотистый.

Аромат:

Элегантный, гармоничный, освежающий, с оттенками минералов, цитрусовых и белых цветов.

Вкус:

Мягкий, чистый, питкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовыми акцентами.

Послевкусие:

Сдержанное, минеральное, с утонченной кислинкой в послевкусии.

Это интересно

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя).

Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".