Вино Beurer Rose Trocken 2019 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Beurer Rose Trocken производится из винограда сортов Цвайгельт, Шпетбургундер (Пино Нуар), Португизер и Троллингер (Скьява), произрастающего на виноградниках Кернен-Штеттена на песчаных почвах.

Винификация:

Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются краткой мацерации на кожице с последующей спонтанной ферментацией, проходящей в стальных резервуарах.

Выдержка:

В чанах из нержавеющей стали непродолжительное время.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-розовый.

Аромат:

Освежающий, с доминирующими оттенками белых косточковых фруктов и красных ягод.

Вкус:

Мягкий, чистый, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Это интересно

Винодельческое хозяйство Beurer было основано в 1997 году в регионе Kernen-Stetten. На протяжении многих поколений семья Бойрер занималась виноделием, передавая опыт и семейные традиции из поколения в поколение. Сегодня компанией управляет Jochen Beurer. На виноградниках и винодельне придерживаются принципов "антиавторитарного виноградарства" и "контролируемого безделья" — смелого, нетрадиционного и оригинального направления. Высокое качество вин подтверждено многочисленными высокими оценками ведущих мировых критиков, таких, как Роберт Паркер и Джеймс Саклинг.