Вино Бельбек Сира Резерв 2021 0.75 л

Описание

Производство:

Belbek Syrah Reserve — насыщенное красное сухое вино из одноименного сорта винограда. Потенциал хранения вина составляет 6-9 лет.

Терруар:

Лозы произрастают на виноградниках вдоль реки Бельбек. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда.

Выдержка:

В течение 12 месяцев в бочках из французского дуба.

Винификация:

Сбор урожая проводят вручную с 9-летних лоз. На винодельне плоды подвергаются 24-дневной мацерации с ремонтажем.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-рубиновый.

Аромат:

Многогранный, с нотками черных ягод, спелой вишни и легкими сливочными оттенками.

Вкус:

Насыщенный, сбалансированный, с бархатистой текстурой и легкой бочковой сладостью.

Послевкусие:

Чистое, ягодное.

Это интересно

ООО "Бельбек" — винодельческое хозяйство семейного типа, основанное в 2012 году Сергеем Бескоровайным. Общая площадь виноградников составляет 3,5 га, лозы были высажены в 2014 году. Каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин.

Сегодня винодельня входит в состав компании Wein und Wasser. Основным направлением компании Wein und Wasser является производство игристых и тихих вин.