Водка Арцах Абрикосовый 10 лет 0.7 л

Описание

Производство:

Водка Арцах Абрикосовый изготавливается только из самых спелых плодов абрикоса с нежной сочащейся мякотью. Их сбор производится только вручную, после чего абрикосы сортируют и отделяют мякоть от косточек. После окончания ферментации, которая длится несколько недель, перебродивший сок подвергают двойной дистилляции.

Перегонка осуществляется в небольших медных кубах, похожих по форме на коньячные, за счет чего достигается высокое качество и ароматность дистиллята. Высококачественный спирт купажируют с мягкой очищенной водой, а затем очищают с помощью мембранных фильтров.

Выдержка:

Несколько месяцев в эмалированных цистернах.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Кристально чистый, прозрачный.

Аромат:

Нежный, раскрывается оттенками медовых абрикосов.

Вкус:

Мягкий и легкий, с нотами абрикосового конфитюра в хорошо сбалансированном продолжительном послевкусии.

Гастрономия

Водку Арцах Абрикосовый рекомендуется подавать к холодным и горячим закускам и мясным деликатесам, например к бастурме, буженине, ароматным мясным фрикаделькам или острым сырам, печеным овощам, основным блюдам на основе белого, розового и красного мяса с большим количеством специй, типа густой хашламы из барашка или пряной долме. Превосходен на аперитив или дижестив с сухофруктами и медовыми сладостями.

Температура подачи:

8-10°С.