Шампанское Andre Jacquart Grand Cru Mesnil Experience Blanc de Blancs Extra Brut 1.5 л в коробке

Описание

Терруар:

Шампанское Andre Jacquart Grand Cru Mesnil Experience Blanc de Blancs Extra Brut производится из винограда сорта Шардоне с виноградников Гран Крю легендарной деревни Ле-Мениль-сюр-Ожер. Виноград растет на меловых почвах, что придает вину ярко выраженную минеральность.

Винификация и выдержка:

Ферментация проходит в старых бургундских бочках, что добавляет вину глубину и структуру без излишнего дубового привкуса. Выдержка на осадке составляет не менее 5 лет.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотистый.

Аромат:

В букете доминируют цитрусовые, белые цветы, нотки поджаренного миндаля, бриоши и мела.

Вкус:

Богатый, гармоничный, с высокой кислотностью и долгим минеральным послевкусием.

Это интересно

Andre Jacquart — это семейный дом шампанских вин категории «Рекольтан-Манипулян» (RM), расположенный в Вертю (Vertus). Сегодня хозяйством управляет Мари Дюине, внучка основателя, которая полностью обновила стиль вин, сделав их более современными и строгими. Большинство вин выпускается в стиле Extra Brut или Brut Nature, что подчеркивает чистоту терруара и минеральность.