Вино Alejandro Fernandez Condado de Haza Reserva 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Красное сухое вино Alejandro Fernandez Condado de Haza Reserva создано в регионе Рибера дель Дуэро. Изготавливается из винограда сорта Темпранильо, который произрастает в муниципалитете Роа де Дуэро на высоте более 800 метров.

Винификация:

Урожай собирают вручную в октябре с лоз, возраст которых превышает 30 лет. После отделения от гребней ягоды ферментируются в чанах из нержавеющей стали порядка трех недель.

Выдержка:

Вино Alejandro Fernandez Condado de Haza Reserva выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев, а затем еще 12 месяцев – в бутылках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Вишнево-красный.

Аромат:

Тона спелых черных фруктов, ежевики, сушеных трав, ванили, фундука и специй.

Вкус:

Сочный, объемный вкус с нежной бархатистой текстурой, сладкими нотами спелых фруктов, хорошо интегрированной кислотностью, округлыми танинами и стойким, душистым послевкусием с нюансами лакрицы.

Это интересно

Алехандро Фернандес, широко известный как «мастер Темпранильо», является культовой личностью в мире виноделия Испании. Он сыграл важнейшую роль в возрождении винодельческого региона Рибера дель Дуэро. На протяжении 40 лет судьба испытывала его заветное желание о собственной винодельне на прочность. Занимаясь продажей сельскохозяйственной техники, затем начав производить оборудование собственной конструкции (его свеклоуборочный комбайн имел успех на национальном уровне), он каждый год делал вино со своих небольших виноградников, лелея в сердце мечту о создании великих красных вин.