Пиво 3 Fonteinen Oude Geuze Gaston 2019 (Assemblage 39) 24 шт. 0.375 л

Описание

Производство:

Гёз – оригинальный бельгийский стиль пива, который получается путем спонтанного брожения. Его основы были заложены в традиционных деревенских пивоварнях несколько столетий назад.

Создают гёз посредством смешивания молодых и старых ламбиков в самых различных вариациях. Пропорции смеси варьируются в зависимости от сорта будущего пива. После купажирования напиток подвергается вторичному дображиванию и конечному созреванию в прохладных помещениях.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светлый, золотистый. Пена пышная, крепкая, стойкая.

Аромат:

Фруктовый, пряный, кисломолочный, землистый, с нотами сена, соломы, дуба, мёда, выделанных кож.

Вкус:

Мягкий, бархатистый, сухой, фруктовый, цитрусовый, терпкий, чуть хмелевой, возможны древесные ноты. Кислинка во вкусе может быть от едва заметной до преобладающей.